一站式打卡三秦非遺美食！永興坊逛吃全攻略

**一站式打卡三秦非遺美食！永興坊逛吃全攻略**

想在西安用最短時(shí)間吃遍陜西？城墻腳下的永興坊才是真·美食博物館！這里按陜北、關(guān)中、陜南分區(qū)，集結(jié)了全省非遺小吃，比回民街更全，比景區(qū)街更地道。

**必吃清單**

? **陜北區(qū)**：橫山羊肉（漢武帝屯兵馬場(chǎng)的腱子羊！）、子長(zhǎng)蕎麥煎餅（薄如紙的600年非遺）、綏德羊肉面

? **關(guān)中區(qū)**：彬縣御面（周朝傳承的帝王同款）、攪團(tuán)魚(yú)魚(yú)（諸葛亮發(fā)明的消暑神器）、冰蛋套餐（一鍵解鎖肉夾饃+泡饃+涼皮）

? **陜南區(qū)**：漢中熱米皮（秦始皇免稅也要吃的"初戀米皮"）、寧強(qiáng)核桃饃（秦巴山區(qū)的酥香炸彈）、嵐皋魔芋豆腐（大巴山Q彈限定）

**隱藏玩法**

看美食招牌上的"非遺身份證”，吃明白歷史，比如柞水洋芋糍粑=高山土豆的華麗變身。

傍晚坐聽(tīng)秦腔，配一碗羊雜湯，體驗(yàn)“舌尖上的陜西紀(jì)錄片”。

打包推薦：真空臘肉、核桃饃，比兵馬俑文創(chuàng)更實(shí)在的手信。

**避雷指南**

人均50元能吃撐，拒絕“科技狠活”（這里沒(méi)有轟炸大魷魚(yú)！）。建議空腹來(lái)，2小時(shí)吃遍三秦地理標(biāo)志。搭配解說(shuō)更香（掃碼看美食故事，吃出文化Buff）。

永興坊就像縮小的陜西地圖——橫山的羊、漢中的米、關(guān)中的面，連風(fēng)物都帶著非遺認(rèn)證。趕時(shí)間？來(lái)這里就對(duì)了！#西安美食游# #美食探秘西安#

(責(zé)任編輯：佚名)