大連夜市夜不止,白日照樣熱鬧!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2025-04-22
大連早市,白天也能去!
出地鐵站那一刻就聞見炸油香了!
千山路D口拐個彎,眼前豁然開朗——三排紅色棚子底下,韭菜盒子在鐵板上滋滋冒油,現包的酸菜餡水煎包鼓著焦黃脆底,海鮮攤的泡沫箱里梭子蟹正吐著泡泡,戴絨線帽的大爺扛著半扇豬后腿從人群里擠過去,豬肉鋪案板上的熱氣騰起來三寸高。
水煎包絕對是本場景中的明星!
酸菜混著肥瘦相間的肉餡,咬開瞬間湯汁直往指縫里淌,關鍵是1.5元的價格讓后面排隊的大哥連炫六個。
炸茄盒攤子前的大嬸嗓門敞亮:“十九塊八一斤,塞的可是實打實肉餡!”剛出鍋的茄盒燙得人左手倒右手,酥脆面衣裹著爆汁的豬肉,隔壁買白菜的大姐都湊過來問“香得嘞,哪家買的?”
海鮮區比菜市場還鮮活,巴掌大的生蠔十塊錢三斤,攤主抄起鐵勺敲冰碴子:“這都是今早老虎灘剛拖來的!”逛到晌午也不怕餓,現烙的玉米餅子帶著焦殼,五塊錢管飽。
說實話,這些美食是真的太過癮,不過有一點遺憾,就是有些小吃口感略硬,不過配一碗豆腐腦剛好解膩。
在這兒根本不用刻意找煙火氣——賣豆芽的大叔和煎餅攤主隔空嘮嗑,穿貂的阿姨蹲著挑山野菜,學生黨舉著手機拍油鍋里翻騰的麻團。
從地鐵口涌進來的人潮里,有人拎著芹菜大蔥,有人攥著糖葫蘆,更多是像我這樣咬一口包子就笑得瞇起眼的饞貓。
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(責任編輯:佚名)