蒙古族奶茶，又稱“烏古臺措”，是蒙古族牧民日常不可或缺的一部分，也是他們茶俗中的獨特風味。它的制作方法簡單而傳統：在煮好的紅茶中加入新鮮的牛奶，這不僅是對古老傳統的傳承，也體現了蒙古民族對自然食材的尊重。蒙古族飲茶的歷史可以追溯到唐代，隨著茶葉的引入，他們發現牛奶和茶葉的獨特融合，去除了牛奶的腥味，減輕了茶葉的苦澀。從...