廣西北流特產眾多,這里是一些值得一看的好貨.
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2024-08-13
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廣西北流特產豐富,我們來看看以下這些推薦:
- 北流荔枝:北流荔枝是廣西壯族自治區玉林市北流市特產,全國農產品地理標志。其果大、色鮮、肉厚、味香甜爽口、耐貯運、不易變色變味,深受廣大消費者的喜愛。
- 六地坡梅菜:選用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,采用傳統方法腌制加工而成,色澤棕黃,芳香濃郁,味道鮮美,是老少皆宜的佳品。
- 北流陶瓷:北流陶瓷始于夏商,發展于上世紀80年代,壯大于近幾年。其產品以日用陶瓷為主,包括餐具、茶具、咖啡具、禮品瓷等,具有瓷質潔白、釉面光滑、圖案精美等特點。
- 羅政米粉:羅政米粉采用清澈純凈、含有多種礦物質的大容山泉水,選用純天然無公害的優質稻米制成。其特點是白如晶冰,細如青絲,韌如膠簧,產品曾遠銷粵、港、澳、臺等地。
- 簸箕粉:簸箕粉是北流市南部民間傳統制作的一道風味小吃,其色、香、味、型俱佳,滑爽可口,遠近聞名。
- 鴨塘魚:為廣西地方特產五種名菜之一,為北流鎮涼水井村鴨塘所產的軟骨魚。鴨塘有較長的養殖歷史,有“神仙變鴨”“鴨變水鬼”“養魚始祖”的故事和傳說。早在清代,鴨塘魚就被當做皇家貢品。
- 大籠助:大籠助是北流的傳統食物,用一定比例的糯米和粘米或者高梁、加適量的白糖糅和蒸炊而成。其口感細膩香滑,香甜可口且帶有獨特的香味。
- 涼亭雞:原產于廣西北流市塘岸鎮涼亭村,俗稱“涼亭香雞”,不僅是廣西特色地理農產品,同時也是國家地理標志保護產品。由于口感佳,品質好,深受珠江三角洲地區廣大消費者的歡迎,尤以涼亭水蒸雞的做法最為出名。

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