大人小孩也愛(ài)吃的6道美味面食

大人和小孩都愛(ài)吃的六種面食做法，最后一道好吃到跺腳。.

首先碗里放300克面粉，打入兩個(gè)雞蛋，30克白糖，3克酵母粉，再加250克溫水，用我祖?zhèn)鞯目曜訑嚢杈鶆颍瑪嚦蛇@種濃稠無(wú)顆粒的面糊，放到溫水鍋里醒發(fā)至2倍大。重點(diǎn)來(lái)了，準(zhǔn)備兩根小蔥，切成段備用。醒好的面全是蜂窩網(wǎng)狀，放上一把葡萄干，攪動(dòng)面排排氣，倒入刷了油的盆子里整理平整，上面撒上一層堅(jiān)果，直接放到溫水鍋里，再次醒發(fā)到2倍大。水開(kāi)計(jì)時(shí)，蒸30分鐘，關(guān)火燜5分鐘出鍋。這樣做的葡萄干大發(fā)糕比饅頭簡(jiǎn)單，比面包還好吃，喜歡的保存起來(lái)，想吃的時(shí)候隨時(shí)就能找到了。

·第二道：家人們可看好了，往玉米面里淋入兩個(gè)雞蛋液，做出來(lái)就是一道火遍全網(wǎng)的特色小吃，很多地方都沒(méi)得賣(mài)。大碗中加入兩碗玉米面，大約是250克，加入150克小麥面粉，加入4克酵母粉，兩勺白糖，約40克，加點(diǎn)白糖可以促進(jìn)酵母發(fā)酵，還能增加口感。碗中打入兩個(gè)我老公剛剛下的蛋，用我家祖?zhèn)鞯目曜樱樦粋€(gè)方向攪勻，打得均勻后放到一邊備用。揉面團(tuán)時(shí)要輕手，要讓面團(tuán)變得光滑細(xì)膩。然后加入適量的水，揉捏面團(tuán)直至面團(tuán)變軟且光滑，然后放入溫暖處發(fā)酵。發(fā)酵好的面全是氣孔，直接搟成大面片，上面撒上枸杞，用搟面杖給它壓實(shí)，刷上少許食用油，從一頭卷起來(lái)。這樣做的玉米面卷，是家人喜歡的早餐好吃又健康的菜品。

·第五道：你一定想不到，用西紅柿做的早餐餅會(huì)這么好吃，營(yíng)養(yǎng)又健康，做法還特別簡(jiǎn)單，一起來(lái)看看怎么做的吧。首先準(zhǔn)備兩毛一斤的西紅柿，打上十字花刀，用開(kāi)水燙一下，這樣能輕松剝掉外皮，改刀剁成碎塊。有些人喜歡安靜的看視頻，然后悄悄點(diǎn)個(gè)贊，這樣的人最善良了，麻煩善良的您幫忙點(diǎn)一個(gè)吧，拜托您了。剁好后放入碗里，加胡蘿卜丁、火腿丁、蔥花調(diào)味，放鹽、胡椒粉、雞精，打入一個(gè)我昨晚下的雞蛋，用筷子攪拌均勻，拌勻后加入適量淀粉，再次攪拌均勻，攪成這種粘稠的狀態(tài)。平底鍋刷油，倒入調(diào)好的面糊，稍微整理平整，撒上一層黑芝麻，一面煎至金黃后翻面，煎至兩面金黃熟透即可出鍋。就這樣做的西紅柿早餐餅，做法簡(jiǎn)單，好吃又營(yíng)養(yǎng)，喜歡的學(xué)著做起來(lái)吧。

·第六道：你一定要記住，孩子上學(xué)的早餐一定要吃的有營(yíng)養(yǎng)。首先鍋里打入一個(gè)我剛下的蛋，煎至兩面金黃，這時(shí)候一定要加入開(kāi)水，水開(kāi)后在下面。其實(shí)面條都會(huì)煮，但是面湯的搭配才是重點(diǎn)。碗中放蔥花、香菜、西紅柿，好吃的關(guān)鍵就是放一小勺含鈣量高的生曬蝦皮，然后只要放點(diǎn)鹽和生抽，一小勺香油，最后舀兩勺煮面的原湯倒入碗中，一碗好吃的蝦皮雞蛋湯面就做好了。看都看到這了，能不能點(diǎn)個(gè)小紅心支持一下嗎？非常謝謝，快點(diǎn)收藏做起來(lái)吧！

(責(zé)任編輯：佚名)