福州必吃美食探店合集,不容錯過的地道美味!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-07-30
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連江黃岐魚丸:選用鰻魚、鯊魚或其它新鮮魚肉搗成茸,混合淀粉制成皮薄餡足的丸子,口感滑潤,鮮香四溢。
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同利肉燕老鋪:位于福州市鼓樓區澳門路3號(還有兩家分店),以其手工制作的燕皮著稱,薄如白紙,嫩滑有彈性,搭配上好的番薯粉,味道獨特。
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耳聾伯元宵店:臺江區南園路64號蒼霞嘉興園的老字號,這里的元宵甜而不膩,口感細膩。
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土伯撈化:在福州“撈化”中獨具一格,位于臺江區,百年老店的地道福州風味讓人回味無窮。
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沒牙伯花生湯店:藥洲街182號的老字號,其招牌的花生湯甜度適中,軟糯可口。
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老鹵醬鴨店:吉庇路87-8號,以其醬鴨聞名,五味入骨,肉質鮮美。
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聚春園佛跳墻:東街口的聚春園提供最正宗的福州風味佛跳墻,用料豐富,包括鮑魚、海參等,經過長時間燉煮,味道醇厚。
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安泰樓酒家荔枝肉:吉庇路39號安泰黃金廣場,這道有著數百年歷史的傳統佳肴,形似荔枝,口感鮮美。
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回頭客連江鍋邊:慶城路磨米漿,以簡單的配料和工藝制作出美味的鍋邊,搭配各種小吃更顯風味。
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尚干小吃店:尚干拌面是福州人的日常美食,選用優質面粉加蛋清制成,面條勁道,搭配特制醬料,香氣撲鼻,深受喜愛。
這些美食不僅體現了福州的地方特色,也是福州深厚歷史文化的一部分。下次來到這座美麗的城市,不妨一一品嘗,感受福州的獨特韻味。



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