探索肇慶：品嘗封開(kāi)竹蓀浸雞、鼎湖山水豆腐花與首烏餅的醇香之旅，沉浸于夜市繁華與網(wǎng)紅打卡點(diǎn)的味覺(jué)盛宴。

肇慶美食之旅

1. 竹蓀浸雞 - 這道菜是封開(kāi)的特色美味，竹蓀是一種珍貴的食用菌，被譽(yù)為“菌中皇后”。它與封開(kāi)杏花鄉(xiāng)的雞肉相結(jié)合，制作出一道鮮美無(wú)比的佳肴。雞肉的滑嫩清香與竹蓀的爽脆口感相得益彰，是一道滋陰養(yǎng)肺的美食。

2. 鼎湖山水豆腐花 - 鼎湖山的山泉水清澈甘甜，用這樣的水制作的豆腐花特別滑嫩。在欣賞著湖光山色的同時(shí)，品嘗一碗山水豆腐花，是一次絕妙的味覺(jué)和視覺(jué)的雙重享受。

3. 首烏餅 - 這是一道餐桌上的地道美食，口感軟糯而不黏牙。經(jīng)過(guò)處理后的首烏去除了澀味，保留了清香的味道，讓人回味無(wú)窮。

4. 夜幕下的繁華 - 當(dāng)華燈初上，肇慶的“煙火氣”便在這滿城璀璨中升騰而起。豪居路、康樂(lè)北路、黃塘路等地都是當(dāng)?shù)氐拿朗尘奂兀@里不僅有傳統(tǒng)老店，也有新興的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，如紫荊西堤文創(chuàng)街區(qū)、石牌里民宿文創(chuàng)街區(qū)以及巖前半島等，成為市民游客尋找特色美食的好去處。

5. 網(wǎng)紅夜市 - 位于肇慶新區(qū)體育中心的“網(wǎng)紅夜市”自開(kāi)放以來(lái)，憑借其潮玩元素迅速走紅。這里不僅有各種美食，還有露營(yíng)、體育訓(xùn)練和機(jī)動(dòng)游戲，是一個(gè)熱鬧又好玩的休閑場(chǎng)所。

肇慶的美食之旅不僅僅是一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴，更是一次文化的體驗(yàn)。2024年春節(jié)將至，不妨計(jì)劃一次肇慶之行，親身體驗(yàn)這里的獨(dú)特風(fēng)味。

(責(zé)任編輯：佚名)