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        廣州必吃!堪稱性價比之王的店點鴿居,非預制,純手"功

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-03-03

        如果你正在尋找一家堪稱吃鴿子性價比之王的店,點鴿居絕對是你的首選。這個非預制、純手“功”的店家以新鮮和用心著稱,深受老廣喜愛。即使日日客人爆滿,它也仍然保持著驚人的價格——人均不到100元就能吃鴿子吃到飽!

        點鴿居的環境非常好看,大堂裝修很有“廣府味”,提供4人座、8人座和10人座的大桌,還有包廂可以選擇。店鋪招牌上的狀元黃金鴿(鹽焗)和金榜紅燒乳鴿都非常吸引人,價格也僅39元/只,這么大個頭的乳鴿肉質鮮嫩緊實,掰開鴿腿,汁水鴿香四溢,兩種做法都好好吃。

        除了狀元黃金鴿和金榜紅燒乳鴿,點鴿居還有其他美味的菜品,如一品鴿煲仔飯。這道菜選用臺山絲苗米,米飯特別香,淋上醬汁,攪拌均勻,連干幾大碗啊!而且沒有用鴿雜制作,而是選用真材實料的精選乳鴿肉制作煲仔飯,太實在了!香到流口水,一定要點!

        另外,還有椰皇燉乳鴿和淮山麥冬燉鴿皇兩種鴿子燉湯,非常鮮甜。白切果園雞是老板親自挑選的來自湛江180天齡果園雞,用廣東人對白切雞的最高評價來形容:雞有雞味。很鮮很嫩,肥而不膩。海鹽串燒羅氏蝦采用馬來西亞巖鹽烤制,既保留了蝦殼的酥脆,又保留了蝦肉的鮮甜多汁,羅氏蝦個頭巨大,只只帶膏。狀元一品黑豆腐據說點單率很高,采用老板自己老家河源的土雞蛋和優質的黑豆手工磨制而成。

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        如果你想嘗試一下點鴿居的美味,記得下手一定要快,因為店里每一道菜品都非常令人驚喜,難怪剛開業就天天爆滿!除了粵菜,他家點心也做的超級好吃,一定要點【蛋撻】,好多人走之前都還要打包幾個走。

        點鴿居的地址是廣州白云區集安街61號東粵文創匯101-106室,附近有停車場和地鐵3號線北延線白云大道北站A1出口下車,再步行約700多米可到。營業時間為8:00-14:00,17:00-21:00,周邊景點包括白云山和白云國際會議中心等。交通便捷,可以坐地鐵或自駕前往。

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        (責任編輯:佚名)

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