PANda慈溪探店若雞·炭火

PANda的日料店探店若雞·炭火

我總有莫名的好感于小小的日料店，譬如這家開在上林坊的日料店若雞。喜歡一頭扎進(jìn)夜色中，尋著明亮的門頭走進(jìn)去，這種感覺似日常，也涌動(dòng)著一種跳躍的親切感，一段時(shí)間不吃就會(huì)想念，總是感恩身邊還有像這樣的人情小店給予的幸福感，不多不少，就夠了。

環(huán)境

店面也是小小的，位置不多，圍坐一圈，看著煙火氣從主廚身上飄散出來，在暗暗的光線中和友人聊聊天，享用一頓愜意的日式餐食。環(huán)境呼應(yīng)了日式風(fēng)，墻面有大面積的日式風(fēng)海報(bào)，溫馨，柔和，如走進(jìn)日本街頭，有濃濃的日式風(fēng)情。

菜品

「雞腿一夜干」 肉食者抗拒不了的肉肉，雞腿肉肥瘦適中，烤得很嫩很脆，還有汁水，搭配蘸黃芥末一起吃，不膩口，很有嚼勁兒。 ?

「香菇」 一定要點(diǎn)的烤物，一口一個(gè)，很肥美。 ?

「明太子西葫蘆」 必點(diǎn)的烤物，帶有水份，新鮮炒雞好次！

「烤腸」迷你香腸，有顏又有料，看著就很有食欲！

希望你也會(huì)喜歡這家日式居酒屋，快加入你的日常清單之中吧！當(dāng)糾結(jié)吃什么的時(shí)候，腦海中能自然跳閃出若雞~祝愉快！ #日料店#日式風(fēng)#小店

@美食分享 @寧波好物

(責(zé)任編輯：佚名)