老福州人愛去的平價(jià)海鮮樓,六一北路潘家園變連家宴依然受歡迎
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時(shí)間:2025-01-09
對于老福州人來說,平價(jià)海鮮樓有著不可替代的地位。位于六一北路的潘家園餐廳自開業(yè)以來已超過十年,見證了無數(shù)食客的記憶與歡聚時(shí)光。
這家店曾因私房菜而聲名鵲起,在熱鬧的城市角落中找到了自己的位置。雖然歷經(jīng)多次轉(zhuǎn)手,如今它已成為萬家宴股東旗下的新品牌——【連家宴】。
走進(jìn)餐廳內(nèi)部,首先映入眼簾的是古色古香的回廊和大魚池,這些元素讓人不禁回憶起往昔與朋友相聚于此的美好時(shí)光。然而,過去菜品的印象早已模糊不清,甚至曾經(jīng)的店名也已淡忘。
如今,連家宴給顧客留下了深刻的印象。它依舊以閩菜和海鮮為主打,但在眾多同類型餐廳中脫穎而出,具備了獨(dú)特的競爭力。
首先,這里的所有食材都由老板親自挑選與把關(guān)。如果您在店里看到一位穿著黑色衣服的胖小伙正在仔細(xì)觀察海鮮池中的蝦蟹活力,那便是老板正在進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)把控工作。
其次,餐廳聘請了一支來自福州知名酒樓的專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì),他們擅長制作傳統(tǒng)的閩菜風(fēng)味,并注重菜品擺盤的藝術(shù)性。無論是海鮮還是荔枝肉、豆腐等經(jīng)典菜肴,都展現(xiàn)出了高水平的烹飪技藝。
連家宴的價(jià)格非常親民。在當(dāng)前物價(jià)上漲的情況下,這里的每道大菜均價(jià)僅38-58元人民幣,四個(gè)人聚餐只需花費(fèi)約300至400元即可吃到飽。這也是它深受附近居民喜愛的重要原因。
不僅如此,餐廳還適合舉辦家庭聚會或朋友小聚活動,最大的包廂可容納20人左右。無論是本地常客還是慕名而來的食客,都不會感到失望。
連家宴憑借其優(yōu)質(zhì)的食材、精湛的廚藝以及實(shí)惠的價(jià)格,在眾多海鮮餐廳中脫穎而出,成為了福州美食地圖上的又一亮點(diǎn)。
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