端午節(jié)養(yǎng)生指南：食粽茶飲艾灸全攻略

隨著端午節(jié)的到來(lái)，氣溫逐漸升高且濕度增加，使得蚊蟲(chóng)和濕氣更加旺盛，人們的身體健康可能因此受到影響。在我國(guó)古代，勞動(dòng)人民會(huì)在這一天掛艾草、飲用藥酒以及用蘭湯沐浴，以達(dá)到避邪防疫的目的，并祈求身體健康與長(zhǎng)壽。因此，端午節(jié)自古以來(lái)也被視為我國(guó)的“衛(wèi)生日”和“健康節(jié)”。

對(duì)于現(xiàn)代人而言，我們又有哪些養(yǎng)生方法可以借鑒呢？羊城晚報(bào)記者對(duì)此采訪了廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院脾胃科中西醫(yī)結(jié)合主任醫(yī)師樊春華。

資料圖/新華社

端午時(shí)節(jié)正是食用粽子的最佳時(shí)機(jī)。據(jù)了解，粽子實(shí)際上是藥膳的一種形式。“糯米性溫味甘，能溫暖脾胃、補(bǔ)益中氣，而包裹粽子的蘆葉、竹葉或者荷葉則具有清熱解毒和化濕的作用。”樊春華醫(yī)生指出，在粽子里添加赤豆等食材，不僅能夠改善口感，還能通過(guò)這些利水祛濕的食物材料來(lái)補(bǔ)充糯米單一營(yíng)養(yǎng)的不足。例如，紅棗和紅豆沙有助于補(bǔ)血安神；而蛋黃和肉類這類“血肉有情之品”則可以益氣養(yǎng)血。

然而，過(guò)度食用粽子容易導(dǎo)致消化不良或積食等問(wèn)題，除了使用黃米代替部分糯米外，還可以飲用一些養(yǎng)生茶來(lái)緩解這些問(wèn)題。樊春華醫(yī)生推薦了以下幾種飲品：

1. 消食化積茶: 使用炒麥芽6克、炒谷芽6克以及紅曲2克泡水飲用，能夠起到健脾和胃、消食的效果，適用于飯后腹脹的情況。

2. 清熱祛暑茶: 烏梅1枚搭配荷葉2克及薄荷3克，并加入適量冰糖，可以清熱解渴、去暑生津。

端午灸法養(yǎng)陽(yáng)氣

樊春華醫(yī)生提到，在中醫(yī)理論中，端午節(jié)標(biāo)志著一年之中陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā)的時(shí)期，因此適合進(jìn)行養(yǎng)生調(diào)理。對(duì)于體質(zhì)偏寒的人群來(lái)說(shuō)，此時(shí)艾灸能夠幫助增強(qiáng)身體免疫力和調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡。“素體陽(yáng)虛、年老體弱或在冬季易患感冒等病癥的人群，最適宜在這個(gè)時(shí)候?qū)嵤┌摹！?/p>

端午節(jié)期間有兩種主要的艾灸形式：“發(fā)泡灸”與“艾草灸”。前者通過(guò)使用毛茛、白芥子或者斑蝥這類藥材來(lái)刺激穴位，產(chǎn)生局部紅腫或起泡的現(xiàn)象，從而促進(jìn)經(jīng)絡(luò)流通和提升免疫力。后者則利用艾草的溫?zé)崽匦裕谔囟ㄑㄎ簧线M(jìn)行刺激，以調(diào)和氣血并強(qiáng)身健體。

熏香祛邪驅(qū)毒

在古代，五月被稱為“毒月”，人們會(huì)在端午節(jié)期間用艾草、菖蒲、青蒿等植物插于門(mén)楣或懸掛在屋內(nèi)。中醫(yī)認(rèn)為這些植物能避風(fēng)寒濕邪和瘴瘧毒氣，并且有助于預(yù)防傳染病的發(fā)生與傳播。

同時(shí)，在端午時(shí)節(jié)佩戴香囊也是一大傳統(tǒng)習(xí)俗，里面裝有各種香料藥粉以達(dá)到驅(qū)除蚊蟲(chóng)、凈化空氣的目的。常用的藥材包括丁香、薄荷、桂皮等，其中一些還含有朱砂或雄黃成分，有助于抵御毒氣和防止昆蟲(chóng)侵?jǐn)_。

此外，為了應(yīng)對(duì)濕疹和其他皮膚病，在端午期間使用由艾葉、藿香、佩蘭等草藥調(diào)配而成的“藥浴”也是一種常見(jiàn)的保健方法。這種方法可以有效緩解因濕度引起的不適，并具有美白皮膚及護(hù)理頭皮的功效。

樊春華醫(yī)生推薦了以下防疫香囊配方：

【藥材】藿香10g、佩蘭10g、白芷10g、草果10g、菖蒲10g、蒼術(shù)10g。

【做法】將上述藥材研磨混合后裝入小錦囊或布袋中即可使用。

【功效】化濕祛毒，適用于預(yù)防疾病和驅(qū)除蚊蟲(chóng)。

同時(shí)，他還推薦了“蘭湯”名方——蘭芷香湯：

【藥材】艾葉10克、藿香15克、佩蘭15克、白芷10克、菖蒲10克、陳皮3g。

【做法】將這些草藥放入鍋中，加水后用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎煮五分鐘，然后過(guò)濾出湯液即可使用。

【功效】提神醒腦、祛濕理氣、美白皮膚及護(hù)理頭皮。

(責(zé)任編輯：佚名)