脆肉鯇的狂熱最近我再次來到了廣州一家以脆肉鯇而聞名的店鋪，已經是第三次了！上次我帶著朋友們狂吃了20斤魚，這回我又來了，想要嘗試一下其他的口味。一魚五吃這家店的招牌菜是"一魚五吃”，即脆肉鯇的五種做法一次滿足：白灼魚片、炸魚骨、豉汁蒸魚腩、魚蓉粥、魚滑！6斤起點，所以想一次吃完最好4人以上一起吃，最少也要三個...

中山美食之旅：探尋地道美食與特色餐廳一、必嘗特色美食中山，這座歷史悠久的城市，孕育了眾多令人垂涎的特色美食。首先讓我們領略石岐乳鴿的風味。它以體大肉嫩、胸肉特厚而著稱，無論是紅燒還是脆皮，都能讓人回味無窮。脆肉鯇也是中山的一大特色，其養殖方法獨特，以蠶豆為主食，肉質緊實爽脆，無論是清蒸還是紅燒，都能感受到其獨特口感。此...