探討涼拌面的制作秘訣！1.這款獨特的辣椒醬汁，每一口都讓人回味無窮。2.廚師李計劃用小麥粉創新烹飪，他選擇制作一份美味的涼拌面。3.雖然涼拌面看似簡單，但其風味至關重要。今日的目標是制作一道經典的夏日冷盤：三色涼拌面。準備250克高筋面粉，130克清澈的水，以及3克食鹽。分三次加入水，揉成面團后充分攪拌均勻。面團揉至表...