河北美食探秘：石家莊的安徽牛肉板面傳奇在繁華的河北省會石家莊，一道源自安徽但已深深烙印上本地特色的美食——“安徽牛肉板面”備受矚目。盡管名字中帶有“安徽”，但其實在這里，這道美食已經發展成為一種獨特的地方風味。板面的起源可以追溯到安徽省北部的阜陽市太和縣，當地稱為“太和羊肉板面”，主要以羊肉為原料。然而，在上世紀80、...