切割機(jī)在企事業(yè)單位的食堂廚房以及員工餐廳、學(xué)校食堂中廣泛應(yīng)用，是廚房不可或缺的設(shè)備之一。切割機(jī)能有效地替代人工操作，節(jié)省工作人員的時(shí)間，同時(shí)確保食物的質(zhì)量，防止因人為錯(cuò)誤導(dǎo)致食材浪費(fèi)，因此在市場(chǎng)上頗受歡迎。在使用切割機(jī)時(shí)，要確保食材硬度適中，溫度保持在零下六度以上。若食材冷凍過(guò)頭，需先解凍再切片，且食材內(nèi)不可含有硬骨頭...