廣西米粉的種類(廣西各地的米粉種類繁多) 廣西的粉都有哪些1.南寧老友粉:這是南寧的特色小吃之一,以獨特的酸、辣口味而聞名。主要原料包括米粉、酸筍、豆豉、肉片等,烹飪過程中先將肉片、酸筍等炒香,再加入高湯和米粉煮熟。2.桂林米粉:作為廣西桂林的傳統美食,桂林米粉以潔白、細嫩、軟滑、爽口的特點受到廣泛喜愛。它可以搭配各種鹵菜和調料,如牛肉、雞肉、叉燒等,吃法多樣... 佚名 2024-07-19 83 手工米粉