廈門本地人愛吃的港式老字號(hào)茶餐廳(湖里萬(wàn)達(dá)店)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時(shí)間:2024-09-09
廈門!會(huì)反復(fù)吃的港式老字號(hào)茶餐廳
每次看完港劇,這不爭(zhēng)氣的胃又開始饞港茶!!推薦一家我常去的港式茶餐廳,就在湖里萬(wàn)達(dá)金街,開了13年了!!他們家的港茶尊滴好好吃!!之前就聽店里的老板說(shuō),他家是來(lái)自廣東本土的當(dāng)?shù)刭Y深廚師團(tuán)隊(duì),味道那是相當(dāng)正點(diǎn)!!
店里的裝修就很有港風(fēng),尤其門口明檔里各種燒臘,現(xiàn)做現(xiàn)斬,吃的就是新鮮!而且店里經(jīng)常有廣東人來(lái)吃,真的是很認(rèn)可這味!所以每次來(lái)吃都能順便學(xué)習(xí)廣東話~
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推薦一些還不錯(cuò)的菜品:
港式金牌深井燒鵝,他們家的招牌燒鵝我一個(gè)人就能吃一整份!!!每次來(lái)都會(huì)點(diǎn),脆皮油亮, 搭配秘制醬汁,一口咬下外皮酥脆肉質(zhì)鮮嫩,尤其是帶油脂的鵝肉,肥而不膩,巨美味~
招牌蔥頭白切雞,表皮色澤金黃,肉質(zhì)爽滑脆口,最大程度保留了雞肉的原汁原味,蘸上特制的姜蔥醬汁,雞肉的味道會(huì)更加鮮美~
招牌金湯菊花龍膽魚,這湯底我真的好愛!!酸酸辣辣的,特別開胃,魚肉去骨切片,口感特別鮮嫩細(xì)膩!配菜金針菇、酸菜也好吃~
翡翠蝦餃皇,四色蝦餃,里面的蝦肉鮮嫩滑爽,每一個(gè)蝦餃皇是幾顆飽滿的大蝦仁,一口咬下去,蝦肉的鮮美和蝦汁的濃郁瞬間爆發(fā)出來(lái),讓人忍不住一口接一口!
蟹仔燒麥皇,黃黃的外皮中包裹著滿滿的鮮蝦和大塊大塊的肉, 上面加了少許的蟹籽更加提鮮,緊實(shí)鮮美多汁的蝦燒麥,真的怎么吃都不會(huì)膩耶!
豉味蒸鳳爪,鳳爪入口即化軟軟糯糯的,很入味 ,是我每次來(lái)必點(diǎn)的,我一個(gè)人就能炫一盤。
主食點(diǎn)了他們家的干炒牛河和懷舊蠔皇叉燒包,蠻喜歡他家的干炒牛河,超大塊的牛肉片,嫩滑可口 河粉炒的恰到好處,鍋氣十足。叉燒包餡料醬香濃郁,外皮松松軟軟好好吃!!
店里的奶茶也厚厚喝,特別喜歡他們家的港式絲襪奶茶,奶香味濃~
每次想吃港茶了,就來(lái)他們家,味道正好吃又不貴,而且用餐的氛圍也很好,約上朋友閨蜜,真的可以沖!!!
油尖嘴港記|粵菜茶餐廳(湖里萬(wàn)達(dá)店)
地址金山路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)金街4666號(hào)-1250
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