深圳南山萬象天地餐飲業(yè)現(xiàn)狀:高端轉(zhuǎn)型背后的商業(yè)邏輯
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時間:2024-08-23
深圳南山萬象天地的餐飲現(xiàn)狀讓人不禁感嘆這里的商業(yè)邏輯。曾經(jīng)充滿煙火氣息、親民的B1層餐飲店已經(jīng)全部消失,那些人均消費(fèi)在100元以內(nèi)的店鋪似乎已經(jīng)不再符合這個商場的“氣質(zhì)”。取而代之的,是一排排高毛利的服裝、鞋包店,仿佛在宣示著“奢華”已經(jīng)成為了這里的主旋律。這樣的改變,讓不少老顧客感到失落和無奈。
然而,這樣的變化卻似乎并沒有帶來商場中午餐飲業(yè)的繁榮。即便是在人流量不小的萬象天地里,餐飲店的生意也并不如想象中那樣火爆。高昂的租金和不盡如人意的客流量,似乎是一道難以解開的矛盾。這讓人質(zhì)疑:這些餐飲店到底是如何維持生計的?難道商場已經(jīng)降低了租金,或者提供了某種補(bǔ)貼,以便這些高端餐飲店能夠繼續(xù)經(jīng)營下去?
這樣的情況不禁讓人反思:其他城市的商場餐飲業(yè)是不是也在走同樣的高端路線?面對這樣一種消費(fèi)趨勢,普通消費(fèi)者又該如何調(diào)整自己的消費(fèi)習(xí)慣呢?這背后,究竟隱藏著怎樣的商業(yè)邏輯?這一切,值得我們深思。深圳南山萬象天地的餐飲現(xiàn)狀,讓人不禁感嘆這里的商業(yè)邏輯似乎已經(jīng)發(fā)生了變化。
高昂的租金和不盡如人意的客流量,似乎是一道難以解開的矛盾。這讓人質(zhì)疑:這些餐飲店到底是如何維持生計的?難道商場已經(jīng)降低了租金,或者提供了某種補(bǔ)貼,以便這些高端餐飲店能夠繼續(xù)經(jīng)營下去?

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