麗水美食推薦:縉云燒餅、菌菇餃不可錯過!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2024-08-22
麗水市擁有多款特色美食,不容錯過:
- 縉云燒餅:別名桶餅、軒轅餅,是國家級非遺,獨特工藝代代相傳,深受大眾喜愛。
- 慶元菌菇餃:用食用菌和肉沫制作,口感與視覺俱佳,是當地特色小吃之一。
- 畬鄉九龍銀絲:又稱九龍地瓜面,傳統待客美食。番薯面經過繁瑣工藝制成細絲,美味健康。
- 青田糖糕:手工柴火蒸制,以米粉、五花肉和冰糖為主,多種口味可選,甜而不膩。
- 云和油筒餅:浙江農家小吃代表,外脆內滑,蘿卜絲餡料味道獨特,回味無窮。
- 縉云爽面:又稱土面或爽面,源自軒轅黃帝贊譽的面條,口感順滑。
- 南鄉饅頭:藥膳饅頭,巧妙結合藏紅花和米湯發酵,美味與健康并存。



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