福州十大特色美食大全：口感獨特、營養豐富的福州小吃指南

1. 福州魚丸：選用鮮魚肉為主料，經過剁碎、攪拌、捏制等工序制成。
2. 福州肉燕：選用豬肉、蟲草花、香菇等食材，經過精細的加工制作而成。
3. 福州燒肉：選用五花肉為主料，經過腌制、燉煮等工序制成。
4. 福州扁肉：選用面粉為主料，包裹上豬肉餡，經過搟面、包制、煮熟等工序制成。
5. 福州炒粿條：選用粿條為主料，搭配豆芽、青菜、雞蛋等食材，經過炒制而成。
6. 福州鍋邊糊：選用米漿為主料，經過蒸煮、損拌等工序制成。
7. 福州拌面：選用面條為主料，搭配花生醬、蔥花、香菜等食材，經過拌勻而成。
8. 福州炸糕：選用糯米粉為主料，搭配紅糖、花生碎等食材，經過炸制而成。

這些小吃不僅口味獨特，還具有很高的營養價值，是福州地區非常受歡迎的一道傳統佳肴。

(責任編輯：佚名)