當地人推薦這10種好吃不貴、地道廣西味南寧美食
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-04-22
有沒有人跟我一樣,一提到南寧就忍不住咽口水?這座被酸筍香和檸檬味浸透的城市,藏著多少讓人走不動道的美食!今天扒一扒本地人私藏的四大扛把子,準備好紙巾擦口水!
第一站必須沖水街菜市,隔著三條街都能聞到燒鴨香!用山黃皮和米酒腌過的鴨子在烤爐里轉得金黃,皮脆肉嫩,咬一口汁水飆出來!本地人吃燒鴨最愛蘸酸梅醬,酸甜解膩,連鴨骨頭都想嗦干凈!
第二道檸檬鴨簡直酸辣星人天菜!酸筍+酸藠頭+咸檸檬三連暴擊,剛出鍋的鴨肉裹著琥珀色醬汁,夾一筷子送進嘴,酸爽直沖天靈蓋!偷偷告訴你們,巷子口那家用土灶炒的蒼蠅館子,下午四點就開始排隊了。
第三道橫縣魚生,刀工比武俠片還絕!薄到能透光的魚片鋪在冰上,夾起來能看見自己的倒影!配著姜絲、酸蕎頭、紫蘇葉一口悶,鮮甜在舌尖炸開的感覺,簡直像在邕江邊吹晚風!

第四道靈馬鯰魚煲,砂鍋端上來還在咕嘟冒泡。野生鯰魚肉嫩得像剝了殼的荔枝,筷子一碰就散成蒜瓣肉。重點是一定要用湯汁泡飯,我能連干三碗!上次帶北方朋友來吃,他差點把砂鍋都舔干凈...
五一來南寧吃什么?當地人推薦這10種,好吃不貴,地道"廣西味"
準備去南寧的寶子們,建議帶兩條褲子——別問我怎么知道的!
評論區蹲個課代表!你們猜猜剩下六道里有沒有老友粉?五一來南寧吃什么?當地人推薦這10種,好吃不貴,地道"廣西味"

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