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        5道不能錯(cuò)過(guò)的湛江經(jīng)典美食!

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-02-27

        今年暑假的時(shí)候第一次到湛江

        今年暑假的時(shí)候第一次到湛江旅游,深刻感受到了這里的文化。其中最讓我印象深刻的是湛江的美食實(shí)在是太多了,讓我至今都很難忘。

        5道不能錯(cuò)過(guò)的湛江經(jīng)典美食!

        在湛江旅行的這段時(shí)間,我吃了湛江很多經(jīng)典的美食,應(yīng)該不算是白來(lái)一趟吧?下面就講講我都吃了哪些廣東的經(jīng)典美食,看看有沒(méi)有你最喜歡吃的呢?

        1、白切雞

        來(lái)到湛江的第一天,我就已經(jīng)迫不及待地去吃湛江的白切雞了,因?yàn)閷?shí)在是太有名了。經(jīng)常能夠在網(wǎng)上看到湛江的朋友說(shuō)白切雞有多么多么好吃。但是我沒(méi)吃過(guò)的時(shí)候,看著就像是簡(jiǎn)單的雞放到水里煮熟,然后切好擺盤(pán),吃的時(shí)候蘸上蘸料而已,并沒(méi)有什么特別之處,甚至有些還帶著血絲。

        不過(guò)當(dāng)我來(lái)到湛江親自吃到白切雞之后,我真的被驚艷到了。白切雞的外皮非常金黃,而且皮非常薄,肉質(zhì)也很嫩,雖然骨頭處有一點(diǎn)點(diǎn)血水,但廣東的朋友說(shuō)這才是正宗的白切雞。我把白切雞蘸上蘸料,放進(jìn)嘴里,味道實(shí)在是太鮮嫩了,肉質(zhì)多一點(diǎn)都不柴。

        2、雷州白切狗

        雷州白切狗、燒狗(愛(ài)狗人士請(qǐng)諒解,這真的是雷州特色)狗肉在湛江是很普遍的美食,如果想打卡狗肉的可以試試海頭的狗肉檔,真的很好吃,白切狗和燒狗不一樣的風(fēng)味想吃更香口的可以試試燒狗

        3、白灼海蝦

        白灼明蝦真是美味至極!蝦肉鮮嫩,口感Q彈,每一口都仿佛在舌尖上跳舞。白灼的做法保留了蝦的原汁原味,再搭配上特制的醬料,更是增添了豐富的層次感。每一口都讓人陶醉其中,回味無(wú)窮。無(wú)論是作為開(kāi)胃菜還是主食,白灼明蝦都 能讓人食欲大開(kāi),贊不絕

        4、蒜蓉蒸沙蟲(chóng)

        蒜蓉粉絲蒸沙蟲(chóng),處理得非常干凈,吃進(jìn)去是脆脆的,既有海鮮原本的鮮,還有蒜蓉粉絲調(diào)味的香。

        5道不能錯(cuò)過(guò)的湛江經(jīng)典美食!

        5、炭燒生蠔

        炭燒生蠔是湛江的特色美食,將新鮮的生蠔撬開(kāi),加入蒜蓉、姜末等佐料,然后直接放到炭火上烤熟。烤好的生蠔肉質(zhì)緊致而富有彈性,甘香和清甜滿口,再配上獨(dú)特的煙熏香,簡(jiǎn)直是人間美味!

        上面這5道美食便是我來(lái)湛江旅游所吃的,是不是每一樣都是非常經(jīng)典呢?其實(shí)除了這5道之外,我還吃了不少的湛江小吃,也非常不錯(cuò)。上面這些美食,大家最喜歡哪一道呢?

        (責(zé)任編輯:佚名)

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