探店米芝蓮新貴！易思廷大酒店嘆地道港式早茶，流沙奶黃好評如潮！

今天，我來到了位于曼谷的易思延大酒店品嘗茶點(diǎn)。這是一家享有八年米其林榮譽(yù)的餐廳，主打粵菜和中式點(diǎn)心。雖然已經(jīng)是下午兩點(diǎn)，但這并不妨礙我們體驗(yàn)一次早茶文化。作為廣東人，我對這家連續(xù)八年獲得米其林認(rèn)可的餐廳充滿了期待。

我第一次嘗試在曼谷享用早茶，尤其對這里的脆皮燒肉印象深刻。它的皮酥肉嫩，搭配上獨(dú)特的芥末醬和甜醬，讓人回味無窮。此外，我們還品嘗了燒賣、鳳爪和蝦餃。這些點(diǎn)心的價(jià)格實(shí)惠，十幾折的優(yōu)惠確實(shí)令人驚喜。

招牌流沙包、鮮嫩的鳳爪以及清甜的菜心，每一道都展現(xiàn)出了精致的烹飪技藝。尤其是脆皮燒肉，它的切割方式非常地道，三層肉搭配醬料，展現(xiàn)了香港特色。這里的廚師團(tuán)隊(duì)來自香港，他們對美食的追求和技藝令人贊嘆。

接著上桌的是菜心，配以蒜蓉泥，但又并非完全泥狀，保留了一定的口感。蒜香四溢，新鮮且不老。隨后品嘗了腸粉，豉油的味道醇厚，甜咸適宜，腸粉薄而不膩，內(nèi)含真材實(shí)料的蟹柳，味道豐富。

當(dāng)然，蝦餃也是不可錯(cuò)過的美味。它達(dá)到了高水準(zhǔn)，讓人感覺仿佛在包場享受一頓奢華的香港富豪餐。整個(gè)餐廳環(huán)境充滿了中式風(fēng)格，服務(wù)員身著旗袍，裝飾也呼應(yīng)了今年的蛇年主題。我盡情享受了這一頓美食，盡管口味因人而異，但我強(qiáng)烈推薦廣東的朋友來此一試。

易思延大酒店的茶點(diǎn)質(zhì)量確實(shí)配得上其八年米其林的認(rèn)可。品嘗過這里的美味后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它與其他餐廳的不同之處。如果你來到曼谷，不妨來這里感受一下地道的粵菜風(fēng)味，體驗(yàn)一場味蕾的盛宴。

(責(zé)任編輯：佚名)