有幸品鑒了山河宴的菜品,這次不僅在環境上下了很足的功夫,在菜品上也頗具特色
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2024-07-24
體驗了一次山河宴的美食之旅,無論是環境還是菜品都展現出非凡品質,非常適合商務聚餐。這里有幾道不容錯過的佳肴!
德安燒石雞:雞肉烹調得恰到好處,鮮嫩多汁,濃郁的香味讓人回味無窮。口感與蔣巷關帝廟石雞媲美,是一道獨特的地方美食。
老鴨燒豬肚:結合南昌傳統風味,選用緊實的老鴨和有嚼勁的豬肚,經過慢燉,味道相融,肉香四溢,仿佛置身于舊時的街邊燒菜館。
脆皮玲瓏肉:外表看似魚或臭豆腐,實則是外酥內嫩的黑叉燒口感。焦糖增添了甜意,檸檬則提鮮,整體味道層次豐富,清新宜人。
老南昌燒鳳爪:傳統的燒鳳爪在這里更加出色,軟糯入味,膠質飽滿,輕易就能脫骨,滿足你的口腹之欲。
金瑤茄盒:茄子與金瑤(可能是海鮮或干貝)的完美結合,炸得外酥內嫩,口感豐富,鮮香滿溢。
澳洲雪花牛肉粒:選用優質雪花牛肉,脂肪分布均勻,肉質細嫩多汁。烹飪后的牛肉粒外焦里嫩,滿口肉香,獨特的紋理更添風味。
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