蘇州游玩必嚼：9道秋天美味

如果你到蘇州旅游,正好是秋天,一定不要錯(cuò)過(guò)這九款蘇州特色美食!

1.雞頭米很貴,但是蘇州人愛(ài)吃!蛋白質(zhì)超高,口感Q彈、軟糯。

2.陽(yáng)澄湖大閘蟹蘇州人老話說(shuō):秋風(fēng)起,蟹腳癢。秋天來(lái)蘇州必吃大閘蟹!

3.肉月餅都說(shuō)蘇州人愛(ài)吃甜,但是蘇州人已經(jīng)不愛(ài)吃純甜味,送禮送廣式月餅,好看,有防腐劑,能放久一些。

4.藏書(shū)羊肉蘇州到了秋冬,藏書(shū)羊肉店就開(kāi)滿了大街小巷,每個(gè)蘇州人心中都有自己最愛(ài)的一家。

5.桂花糖芋&桂花糕&桂花糖藕桂花是蘇州的市花,一到秋天,蘇州滿城桂花香,蘇州的小吃店的甜點(diǎn)也都會(huì)撒上一撮糖桂花。

6.糖炒栗子蘇州的秋天,美食必須帶著桂花香。糖炒栗子店也是隨處可見(jiàn),不用特意找,街上哪里飄出桂花焦香味,哪里就是糖炒栗子店。

7.太湖三白以往九月的太湖都是開(kāi)捕時(shí)期,鮮美的太湖三白:銀魚(yú)、白魚(yú)、白蝦上市,去太湖邊逛逛,順便吃湖鮮,是蘇州人很多年的習(xí)慣。

8.鲃肺湯很多老吃客才知道的蘇式美食!鮮得眉毛掉下來(lái),用鮮嫩至極的季節(jié)限定斑魚(yú),與火腿香菇筍片一起煲湯。

9.桂花冬釀酒喝桂花酒,是老蘇州人過(guò)中秋的一種儀式感。此時(shí)家家戶戶都會(huì)帶上自己的瓶瓶罐罐,去元大昌拷一瓶桂花酒。店里的桂花酒一年只做幾天,且數(shù)量有限。

(責(zé)任編輯：佚名)