新加坡樟宜機場美食在北京的體驗

來自新加坡，全球排名第三的樟宜機場美食“越打星”來到了帝都北京，奉上來自東南亞的風味美食，在這座城市引起了極大反響。餐廳環境優雅時尚，舒適宜人，服務熱忱親切。好吃又有料的新加坡樟宜機場美食不容錯過，讓小紫去位于西單君太百貨的越打星餐廳一探究竟吧。

這里的店長穿機長制服，服務生則是空乘打扮，每一位進店的顧客在桌子上都會有一張機票，這張機票就是點菜單啦。餐前贈送小吃，嚼起來膨松酥脆，鮮香可口，風味獨特，真心好吃，希望能多給我一份哦。

【印尼蝦片】

外觀漂亮，甜而不膩，這是新加坡的民間招牌飲料，拉茶的調制過程非常富于藝術性，現場“拉”來“拉”去的調配過程富于樂趣，可讓人大飽眼福。新加坡的拉茶可不僅僅是加了煉乳的茶這么簡單，作為新加坡民間的招牌飲料，拉茶還是老友敘舊、熬夜看球的最佳伴侶。

【馬來拉茶】

三文魚的魚肉色澤鮮艷，口感肥美豐滿，與什錦蔬菜搭配，口感清爽，開胃生津。新加坡人奉其為“國菜”，一道正宗上等的海南雞必須嚴選1.8kg以上，120天走地雞，當皮爽肉滑的雞肉蘸上有著三種不同口味的豉油、蒜蓉以及特制的辣椒醬時，味道細膩滑潤，鮮嫩多汁，口感豐富。

【天天海南雞】

國民小吃，東南亞特色，用料實在，色澤金黃，無油膩感，沾上附送的甜辣醬，鮮嫩可口，富有嚼勁，非常好吃。外皮焦脆，咖喱味濃，咬上一口酥脆無比，鮮嫩濃香，回味無窮。

【檳城墨魚餅】

牛肉軟爛鮮香，河粉則是用大米磨漿后制成，口感圓潤易嚼，爽滑Q彈。沙茶湯汁色澤醬紅，牛肉松軟又不失質感，沙茶香而不辣，略帶甜味。面條柔中有硬、軟中有韌，鮮香四溢，食之尤妙。

【腌三文魚色拉】【招牌沙茶牛腩面】

晶瑩Q彈的蝦仁、潔白的魷魚丁、金黃的雞蛋，翠綠的芥蘭，顆粒飽滿的米飯，想想就讓人饞涎欲滴了，吃到口中更有說不出的滿足感。長條型的泡芙外皮口感松軟酥脆，榴蓮加吉士的餡料冰涼可口，甜香宜人，味道超贊。這是店中的招牌甜品，每位到店的顧客幾乎都會點，泡芙脆皮上的巧克力是閃電圖案。額，感覺有點不太像哦！

餐廳信息：

餐廳名稱：越打星Yuet Da Sing（君太百貨店）

地址：北京市西城區西單北大街133號太運大廈B1層E-02商鋪

電話： 010-66020966 010-66031866

人均消費：60元

(責任編輯：佚名)