我以為吃遍漳州美食,直到帶朋友來龍海石碼,才知以前都白吃了!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-01-03
我曾經(jīng)誤以為自己在漳州已經(jīng)嘗遍了各種美食,但最近一次帶朋友們?nèi)埡^(qū)的石碼探尋不為人知的美食時(shí),我才意識(shí)到自己之前的認(rèn)知有多么片面。
我們?cè)谑a的一家名為“順德五香鹵面店”的地方落腳。盡管名字中帶有“順德”,但實(shí)際上它與廣東的順德并無關(guān)聯(lián)。店內(nèi)主打三種美食:五香、鹵面和生的五香。看似簡(jiǎn)單,實(shí)則每一樣都獨(dú)具特色。五香是由腐皮包裹著由五香粉調(diào)制的豬肉和洋蔥餡制成的長(zhǎng)條狀炸食,搭配特制辣椒醬,味道醇厚。而鹵面,則以濃厚的湯底和堿水面為主,其中融入了蝦米、瑤柱和鮮魷魚,比早上的魯面更加鮮美。
每一條五香都物超所值,價(jià)格僅需四塊錢,卻滿載著滿滿的肉餡。鹵面雖看似簡(jiǎn)單,但豐富的湯底讓人驚嘆。在這兩道美食的滿足下,我們本以為已經(jīng)足夠,然而石碼的沙嗲面名聲在外,不容錯(cuò)過。
于是,盡管已有飽腹感,我們還是點(diǎn)了四碗最基礎(chǔ)款的沙嗲面。上桌后,面條豐富的內(nèi)容讓我們?cè)俅未箝_眼界,食欲被重新點(diǎn)燃。面對(duì)如此豐盛的美食,我提議再去品嘗當(dāng)?shù)氐牧硪惶厣懊缀Y目”,但伙伴們已實(shí)在吃不下,只好將這一體驗(yàn)留待下次。
石碼的美食之旅讓我深刻感受到,探索和嘗試總是能帶來意想不到的驚喜。下次再來,我一定要彌補(bǔ)這次未能品嘗到的遺憾。每一次的漳馳(指旅行),都是對(duì)味蕾的一次全新挑戰(zhàn),也是對(duì)人間美味的一次恣意享受。#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#


(責(zé)任編輯:佚名)