地攤燒烤店,夜宵勝地
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2025-02-12
在南站對面的一家地攤燒烤店,氛圍非常愜意,讓人感到放松。今天,我來到了這里,聽說這是南城人的夜宵勝地,所以我也想嘗試一下被博主們推薦的右安門地攤燒烤。就像一個探店愛好者一樣,我沒有任何套路,只是直接點了他們家的三大招牌菜,因為看到其他桌都點了它們。
首先是雙層牛蛙肥腸鍋。這道菜上面可以放蝦仁,但我更喜歡吃肥腸。下面的牛蛙肉塊非常大,而且湯汁咕嘟咕嘟的,讓人非常有食欲。因為這是活蛙現做的,所以需要多燉一會兒。先嘗了肥腸,它們被鹵過,然后再燉,聞起來有一種熏香的味道。這道肥腸非常好吃,沒有那種刺鼻的香味,而是更像是鹵香味。我作為肥腸愛好者,一鍋都能吃完。牛蛙鍋非常深,全都是實打實的食材。服務員說做這道菜需要6斤活蛙,所以每一塊牛蛙肉都非常有嚼勁。這道湯里還有紅綠兩種辣椒,吃起來既過癮又排汗。特別是小桌子和小板凳,讓用餐氛圍更加舒適。

接著是魚雜煲。這道菜包括了魚籽、魚泡和魚肝油,還有幾種配菜,讓人感到非常滿足。這道魚籽非常大,口感也非常好。剛入口時,嘴里充滿了魚籽的香味,越嚼越香。他們家的烤串都非常大,而且羊排的味道非常濃郁,肉質也非常嫩。這是他們家燒烤的特色,所以才能在當地出名。我又加了一道菜——大蒜爆腰子。看到其他桌都點了這道菜,我也忍不住嘗了嘗。這道腰子已經炒得非常酥脆,完全沒有腥味。這道菜的香味非常獨特,混合著蒜香和油渣的香味,讓人回味無窮。他們家的營業時間是從中午11點到凌晨3點,所以您可以隨時來品嘗美食。
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