清遠三坑溫泉特色美食探店:雄火私廚與盛世珍味茶樓推薦
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2024-12-24
探尋清新味道——清遠站·三坑溫泉美食之旅
【探店首選】雄火私廚
在大眾點評上,這家店鋪憑借高人氣和優質評價,名列榜單首位。離住處僅數百米之遙,我們決定第一頓就品嘗這里的美味。店內魚池中游動的邊魚重達一斤有余,售價48元/斤;還有二斤左右的和順魚,據老板介紹,這些魚類都是北江漁民捕撈的純正野生品種。我的伙伴眼光獨到,一眼便識出這是野生的好貨色。我本想將兩條魚都帶走,但無奈胃口有限,只能選擇了一條邊魚。詢問之下,得知河蝦只有幾兩份量,雖少卻也足夠過過口福。店里的野菜種類豐富,樹仔菜、板藍根菜、綠線苗等都是初次品嘗。豬骨雞腳煲五指毛桃湯清味美,清遠雞腳獨具風味。此外,這家的普洱茶加了檸檬葉,散發出獨特的香氣,讓人好奇不已。
【品鑒心得】這家店的排名真實可靠,強烈推薦!
【特色茶樓】盛世珍味茶樓
位于清遠站的盛世珍味茶樓,以純手工制作的傳統茶點聞名。在大眾點評上位列第二,食客多為本地居民。食材新鮮,即點即制。聽聞清遠的豬也很有名,于是我們點了豬紅粥、蒸豬肚、手工叉燒包以及鎮店之寶——清遠黑棕燒鵝。這些美食不僅外觀誘人,品質也十分出色。豬紅滑嫩可口,豬肚香而不膩,隊友直言這里的早茶比廣州的要好。雖然燒鵝皮略硬,但鵝肉味道鮮美,搭配下裝一例78元也相當劃算。
【綜合評價】盛世珍味茶樓的排名同樣真實可靠,不容錯過!
從這兩家店鋪的體驗來看,鄉村美食的評分確實比大城市更為靠譜。食客們的眼光無疑是雪亮的。

(責任編輯:佚名)