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        江西武功山畔江蓮柴火飯館,重拾兒時美味瞬間

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2024-12-23

        在江西武功山腳下的一個小村莊,今晚我找到了一份兒時記憶中的美味——江蓮柴火飯店。那頓晚餐,真是讓人回味無窮。

        午后,我們沐浴在武功山的溫泉中,直到夕陽西下,身心都得到了放松。當地的朋友提議:“咱們晚上去山里嘗點特別的吧。”于是,八個人兩輛車沿著蜿蜒的山路出發了。

        經過半個多小時的夜行,我們終于到達了一座散發著昏黃燈光的土屋前。朋友興奮地喊道:“就是這里!”

        推開門,映入眼簾的是一座簡樸而寬敞的老屋,老木門、老木窗透露出歷史的痕跡。“快來看!”朋友的叫聲引我走進了廚房。

        那里有一口久違的柴火灶,紅紅的火焰在兩口大鐵鍋中跳躍。鍋里的雞湯燉得香氣四溢,灶臺上方的臘肉被煙熏得色澤誘人。飯店老板告訴我們:“你們來得正好,火鍋是下午四點就開始燉的了。”

        一道道美味佳肴陸續上桌:鮮美無比的雞湯、香噴噴的臘肉、煎小魚、熏大腸、香芋燉排骨、牛腩燉山筍、香蔥炒雞蛋……每一道菜都讓我驚艷不已。尤其是那雞肉和香芋燉排骨,味道醇厚,令人回味無窮。

        不知不覺中,一桌美食被我們吃得干干凈凈,兩瓶四特酒也一飲而盡。這場美味的盛宴,讓人感受到了江西菜的獨特魅力和家鄉的味道。#冬季生活打卡季# #江西菜的魅力#

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        (責任編輯:佚名)

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