錯過一次真的很遺憾，多學一道菜總是值得的！

生活中的每一刻都是美食的時刻！今天，我們來介紹三道錯過很遺憾的美食做法，每道都讓人心動！第一道是香菇燉肉，簡單而美味。首先準備好材料：豬肉、香菇、食用油、蔥姜、桂皮、鹽、香葉、大料、冰糖。然后把香菇泡在開水或溫水中，豬肉放入冷水中煮大約三分鐘后撈出，沖洗干凈，切好備用。在鍋中加入適量油燒熱，放入冰糖融化后繼續用小火慢慢炒成褐色。然后把煮好的豬肉放進去翻炒，加上蔥姜、桂皮、香葉、大料，再加上泡好的香菇和少許鹽。最后加入溫水，等到豬肉燉爛即可出鍋！

再來介紹一道家常美味--糖醋里脊。材料有：豬里脊、白糖、姜、熟芝麻、蛋清、生粉、白胡椒粉、番茄醬。先把所有食材切好，放入碗中加入鹽和白胡椒粉，放一邊進行腌制。在油鍋里炸一下里脊肉，直到變色后撈出控干油分，再次炸至口感好。然后在另一個鍋中加入番茄醬、白糖和清水，大火煮開，加入適量的水淀粉，等到湯液變得粘稠。最后把炸好的里脊肉放入鍋中，再簡單翻炒一下即可！

第三道菜是酸筍炒肉，材料有：酸筍、豬肉、柿子椒以及調味品如色拉油、食鹽、雞精、姜、蒜、料酒、生抽和玉米淀粉。先把所有食材切好放一邊，然后把豬肉切好，加入腌肉料進行腌制。在鍋中加入適量油燒熱，放入豬肉翻炒，然后撈出放入姜蒜炒香。接著加入青紅椒絲和酸筍絲簡單翻炒一下，再加入炒好的肉絲，并加入雞精調味即可！

最后介紹一道涼菜--涼拌銀耳。材料有：銀耳、生抽、醋、剁椒、白糖、辣椒油。先把銀耳泡好撕開，然后放入開水中煮一下，控制時間后放入冷水過涼。然后把所有調味品混合成醬汁，加入銀耳即可食用！大家還有什么美味想和我們分享嗎？

(責任編輯：佚名)