澳門(mén)美食全記錄,吃貨必看!(盤(pán)點(diǎn)澳門(mén)那些不可錯(cuò)過(guò)的美食)
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2024-07-24
澳門(mén):一場(chǎng)味蕾上的東西方盛宴#
1. 葡式蛋撻(Pastel de Nata):這是澳門(mén)標(biāo)志性的甜點(diǎn)之一。酥皮底部搭配奶油、雞蛋制成的醇厚餡料,經(jīng)烘烤后呈誘人的金黃色,外層香脆,內(nèi)里柔滑,口感層次豐富。
2. 豬排面包(Pork Chop Bun):澳門(mén)街頭巷尾備受歡迎的小吃。豬排用特調(diào)香料腌制,煎至內(nèi)外恰到好處的酥嫩,夾入烤得松軟的面包中,再淋上秘制辣椒醬,味道絕妙。
3. 葡國(guó)料理(Macanese Cuisine):澳門(mén)獨(dú)特的美食風(fēng)格,將葡萄牙傳統(tǒng)與中式烹飪藝術(shù)完美結(jié)合。這里的特色菜肴如葡式炒飯、豬頸肉煲仔飯等,每一口都是味覺(jué)的驚喜。
4. 木瓜燉雞爪湯(Papaya and Chicken Feet Soup):一道澳門(mén)傳統(tǒng)的滋養(yǎng)湯品,將雞爪與清甜的木瓜慢火熬煮,既美味又富含營(yíng)養(yǎng)。
5. 咖喱蟹煲(Curry Crab): 澳門(mén)海鮮種類(lèi)豐富,其中以咖喱蟹煲最為矚目。選用新鮮螃蟹搭配香辣咖喱汁烹制,濃郁的口感讓人回味無(wú)窮。
6. 葡式蛋卷(Puff Pastry Roll):一款輕盈的面包卷,內(nèi)餡包含蛋黃、奶油或香腸等多樣選擇,無(wú)論是早餐還是午后茶點(diǎn),都是完美的伴手美食。
這只是澳門(mén)美食世界的一隅,更多隱藏的美味等待您去探索,如葡式海鮮、綠豆糕等。希望這些推薦能為您的澳門(mén)美食之旅增添一份靈感和期待。

(責(zé)任編輯:佚名)