金邊美食指南:不容錯過的五道特色菜肴及甜品
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時間:2024-09-24
Amok(阿莫克)
:這是柬埔寨的國菜之一,以魚、雞或其他肉類為主料制作的咖喱菜肴。通過椰奶、魚露和各種香草與調(diào)味品的混合烹制,這道菜肴通常會蒸煮在香蕉葉中,味道濃郁,是金邊不容錯過的美味。
Lok Lak(洛克拉克)
:這是一種以牛肉為基礎的經(jīng)典柬埔寨菜式,經(jīng)過腌漬和煎炸后,配以新鮮的蔬菜、生菜和一碗口感酸甜的蘸醬,味道十分誘人。
Num Banh Chok(春卷米線)
:這道菜肴作為柬埔寨的傳統(tǒng)早餐食品,通常由米線、清淡的咖喱湯、新鮮蔬菜與香料搭配而成,口感清爽,深受金邊市民的喜愛。
Bai Sach Chrouk(白肉)
:一種簡單而美味的早餐選擇,包括烤豬肉、新鮮面包、黃瓜和豆芽菜,搭配酸甜醬汁,是金邊街頭攤販中常見的美食之一。
Kuy Teav(粿條)
:這是一道柬埔寨的傳統(tǒng)面條料理,由細面條、雞肉或牛肉、蔬菜及各種香料烹制而成,湯味鮮美,是金邊人偏愛的午餐選擇。
Durian Ice Cream(榴蓮冰淇淋)
:以濃郁的榴蓮口味為特色的柬埔寨冰淇淋,是當?shù)厝撕陀慰投枷矚g的甜品之一。這種冰淇淋口感細膩,帶有獨特的榴蓮風味,極具特色。

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