第一次見到這樣的美食招牌,沒有店名,直接把拿手菜,招牌菜打在店頭上-驢肉,羊肉
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2024-09-11
在一個(gè)不起眼的安海小巷里,隱藏著一家沒有店名的獨(dú)特美食館。這里的招牌就是它的菜單——驢肉、羊肉、牛排、鵝肉和土龍風(fēng)味,簡單直接且味道絕佳。這家店深受歡迎,如果不是當(dāng)?shù)厝藥ьI(lǐng),很難發(fā)現(xiàn)這個(gè)美食寶藏。
店鋪雖由居民樓改造,但環(huán)境整潔,各種美食琳瑯滿目,尤其是現(xiàn)烹的肉類和海鮮,充滿家常味,讓人回味無窮。驢肉是福建少見的佳肴,紅燜的做法讓其香氣四溢,軟糯可口。朋友推薦的豬油渣炒大白菜,是他記憶中的安海地道風(fēng)味,可惜那位賣豬油渣的老太婆已經(jīng)不知所蹤,這道菜成為了一種懷念。
海蟶與苦瓜的獨(dú)特搭配,打破了福州常見的絲瓜烹飪方式,兩者結(jié)合出乎意料地美味。還有那手掌大的炣赤宗魚,充滿閩南特色,鮮美無比。再加上一碗酸筍老鴨湯,四菜一湯,滿足了三人的味蕾,總價(jià)卻只有200多元,物超所值。
朋友分享說,這家店的秘訣在于食材新鮮、味道地道且價(jià)格親民,吸引了眾多食客。他表示一定要再訪,品嘗更多的美食。這里的每一道菜都讓人印象深刻,尤其是那種隱藏在巷弄里的民間美味,讓人難以忘懷。
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