江夏美食(江夏美食賞析)

#首次創(chuàng)作大賽#

期待已久的美味烤乳豬終于華麗登場了。這家坐落在江夏區(qū)廟山的隱秘農(nóng)莊，乍看之下并不起眼，但一踏入其中，卻仿佛步入了另一個寬敞的世界。包廂采用了獨(dú)特的蒙古包設(shè)計(jì)，而莊園內(nèi)更有一片廣闊的湖泊，可惜的是我并不擅長垂釣。這里的招牌菜是烤乳豬和烤全羊，價格分別為一千二百元和一千五百元。我們一行八人決定品嘗烤乳豬，因?yàn)橐恢谎驅(qū)ξ覀儊碚f可能太過豐盛了。

剛出爐的乳豬呈大字型展現(xiàn)在眼前，皮色金黃且外酥內(nèi)嫩。用剪刀輕輕剪開，蘸上自制的辣椒粉，每一口都是滿嘴肉香。這滋味確實(shí)如神仙般美妙，但過多享用后，口感難免會變得油膩。只剩下兩截可愛的豬腿，大家你推我讓，都不忍心多吃。

飯后，我們前往附近的奧特萊斯購物中心閑逛了幾個小時。這里的布局與黃陂的類似，不過休閑區(qū)域更為豐富，無論是找個角落休息，還是陪太太血拼，這里都非常適合像我們這樣的男士陪伴者。

夜晚，我們繼續(xù)在廟山尋找美食。盡管午餐的烤乳豬余香仍在，晚餐我們決定選擇清淡些的食物，以免過于放縱。于是大家一致同意去品嘗湯遜湖的魚丸，并配上梁子湖的母蟹。最大的螃蟹約三兩半重，售價二十八元，雖然黃還不夠豐滿，但難得來一次，我們寧愿錯殺也不愿錯過。

廟山擁有一條著名的美食街，小田園的魚丸湯在當(dāng)?shù)叵碛惺⒚瑩?jù)說已有數(shù)十年歷史。我還記得剛參加工作時，公司組織去湯遜湖團(tuán)建，那里曾是一個正在建設(shè)的大公園旁的一排簡陋店面……空曠、遙遠(yuǎn)，似乎很少有人涉足。

我們五點(diǎn)半抵達(dá)，幸運(yùn)的是表弟眼疾手快，搶到了最后一間包廂。他們家的菜單種類繁多，如菱角藤炒肉、茉莉花炒土雞蛋等新穎菜肴，讓我印象深刻。一份九十八元的大鍋魚丸分量十足，足以供十人享用，鮮美無比。若人數(shù)較少，還有中號和小號可以選擇。五里界的粉蒸肉也是江夏的一大特色，肥而不膩，整盤都是純?nèi)猓瑳]有任何墊底的食材，售價僅五十二元。鍋巴粥、臘肉炒豆絲、炸春卷和火燒饃這些看似普通的農(nóng)家菜，每道都貨真價實(shí)，美味無比，讓人贊不絕口。

用餐結(jié)束后，已是接近八點(diǎn)，外面依然排著長隊(duì)等待就餐的人們。在回家的路上遭遇了些許擁堵，我們通過三環(huán)線和東湖隧道回到漢口的球場路，耗時約一個小時。

(責(zé)任編輯：佚名)