車厘子竟是櫻桃的別名？十大冷知識帶你了解車厘子真相

關于車厘子，有十個有趣的冷知識：

首先，車厘子就是櫻桃，它的英文名字是cherry。

想買到大而飽滿的車厘子嗎？可以通過查看它們的級別來判斷。J代表車厘子的大小：一個J表示直徑在26-28毫米之間；兩個J則為28-30毫米，以此類推。四個J意味著其直徑超過32毫米，這樣的櫻桃個頭最大。

車厘子的顏色也反映了它的成熟度。L代表淺色，R代表紅色，D則是深色。一般來說，顏色越深的車厘子就越成熟，味道也會更甜美。

雖然車厘子美味誘人，但一次不要吃得太多。成人每次食用量建議為10-12顆左右，大約相當于150克的分量，這樣既安全又享受。

新鮮采摘的車厘子最好放在冰箱里保存，以保持其最佳狀態和口感，盡量在3到7天內吃完。

清洗車厘子時，請先去掉蒂部，這有助于避免農藥殘留污染果肉，保證食用的安全性。

你知道嗎？中國國內也有很多地方生產優質車厘子。四川汶川、山東煙臺、遼寧大連、甘肅天水和海南等地都能品嘗到新鮮美味的國產車厘子。

除了國內產區，智利、加拿大、美國、澳大利亞和新西蘭也是世界著名的車厘子產地。這些地區的車厘子各有特色，有機會的話不妨都嘗試一下。

車厘子的顏色并不局限于紅色，還有暗紅色甚至黃色等品種。不同顏色的櫻桃在口感和甜度上可能會有所不同，可以根據個人口味進行選擇。

智利生產的車厘子尤為著名，其英文名是Chile。下次購買時不妨留意產地信息。

(責任編輯：佚名)