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        探店人均150吃出300的高級感!這家本幫菜一定要去

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時間:2024-11-30

        探秘上海新晉港式美食——香江名苑

        位于人廣商圈的新興餐廳,由香港老板親自操刀,復(fù)制了他在HK經(jīng)營多年的粥店風(fēng)格。這里,你可以品嘗到地道的港式風(fēng)味。

        【招牌推薦】香江生滾及第粥

        豐富的粥品選擇中,不可錯過的就是招牌及第粥。內(nèi)含豬潤、豬肚、生腸、豬肉片、肉丸和浮皮,滿滿的都是“雜底”(豬內(nèi)臟),對內(nèi)臟愛好者來說是大滿足。即使是對內(nèi)臟有顧慮的朋友,也值得一試。食材新鮮,烹飪得恰到好處,尤其是厚切的豬潤,口感嫩滑無腥味。粥底綿密,米粒熬煮至極,與鮮魚腩搭配,更加美味。

        【美食亮點】原汁牛腩伴牛筋

        推薦嘗試他們的特色菜——原汁牛腩和牛筋,經(jīng)過長時間燉煮,肉質(zhì)酥軟,醬香濃郁,回味無窮。

        【必點飲品】香江奶茶

        提供冷熱兩種選擇的香江奶茶,熱飲更顯醇厚,帶有一絲微苦,是港式風(fēng)味的完美體現(xiàn)。

        【特色菜式】粥水灼豬雜和沙姜咸雞腿

        粥水灼豬雜,食材豐富且分量十足;沙姜咸雞腿,雞肉鮮嫩,但味道偏重口,喜歡咸香口感的朋友會很喜歡。

        【地點信息】貴州路112號

        【消費預(yù)算】人均約50元

        【強烈推薦】香江生滾及第粥,讓你在上海也能體驗到正宗的港式滋味。

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